Muhacir böreği nerenin? Balıkesir. Balıkesir’in Sındırgı ilçesinde, ataları I. Dünya Savaşı sırasında Bulgaristan’dan göç eden vatandaşların torunları, “Muhacir Böreği” geleneğini sürdürüyor. Böreği hangi yöreye ait? PastaÜlke(ler)Levant, Arap Dünyası, Türkiye, Güneydoğu Avrupa, Güney KafkasyaYazarOsmanlı MutfağıTürBörek1 ek satır Soğan pidesi nerenin yemeğidir? Trakya’ya özgü klasik soğanlı pide – YouTube. Kürt böreği hangi yöreye ait? İstanbul’da Pülümür-Kiği sınırında bulunan Şii Kürt köyü Bileceli’de yaşayan Kürtler tarafından sevilerek tüketildiği için “Kürt böreği” olarak da bilinir. Hangi ilçe böreği ile meşhurdur? Meşhur Sarıyer böreğini duymuş olabilirsiniz. Bu bir şehir efsanesi değil. Aslında İstanbul’un Sarıyer semtinde çok orijinal ve lezzetli bir börek çeşidi yapılıyor. Lezzeti efsane…
Yorum Bırak